相傳從落番習得，另外還帶回一只鋼盆，沒有那傳說中的鋼盆，很難打這發糕，因為我媽用不習慣而以

與傳統發糕不同，這發糕比較像用蒸的蛋糕，單純只用雞蛋、麵粉、糖製作，sp無添加

要拜發糕的日子都會製作，拜拜都要漂亮的裂開才行，自已要吃的，像以前我爺爺喜歡吃都會製作沒有裂開的，表面很光滑漂亮



綠仔的堅持! ...... 都要用木麻黃果實，點上紅色色素，這次給小朋友點，紅色色素沾太多就會糊成一團

吃來吃去還是家裡的發糕最好吃，再蒸過熱熱鬆鬆軟軟的，或是裹粉漿再炸過更加美味
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    yapo80 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

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